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2012-12-21T03:53:00Z

Übersicht über mögliche Anbieter

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=Orga Catering für LPT=
==Die Herausforderung==

* Freitag, 11.1.13
** Getränke von 18.00 - ? Uhr. Für ca. 50(?) - 100(?) Personen
* Samstag, 12.1.13
** Getränke von 9.00 - ? Uhr. Für ca. 200(?) - 400(?) Personen(?)
** Mittagessen von 12.00 - 13.00 Uhr Für ca. 200(?) - 300(?) Personen
** Pressecatering am 12.1.13 von ? - ? Uhr Für ca. ? - ? Personen
** Kuchen, Snacks am 12.1.13 von ? - ? Uhr Für ca. 200(?) - 300(?) Personen
** bis 22.00 Uhr findet eine Sportveranstaltung statt; die Besucher werden den Kiosk anlaufen und auch den Imbiß-Stand, wenn er da ist. -> Die Personenzahl wird sich um x erhöhen.
* Sonntag, 13.1.13
** Getränke von 9.00 - ? Uhr. Für ca. 200(?) - 400(?) Personen(?)
** Mittagessen von 12.00 - 13.00 Uhr Für ca. 200(?) - 300(?) Personen
** Pressecatering am 12.1.13 von ? - ? Uhr Für ca. ? - ? Personen
** Kuchen, Snacks am 12.1.13 von ? - ? Uhr Für ca. 200(?) - 300(?) Personen

==Lösungsvorschlag==
# um den Andrang zu bewältigen, müssen wir mit mehreren Anbietern zusammenarbeiten.
# Bei der Akkreditierung müssen alle, die Mittagessen haben wollen, das Essen bestellen und bezahlen. Sie erhalten einen Bon, auf dem steht, was sie bezahlt haben und von welchem Anbieter
# ab 11.00 Uhr werden die Bestellungen an die Anbieter übermittelt. (Natürlich müssen sie vorher von der Massenbestellung informiert werden.)
# wenn die Bestellung da ist, wird über Saalmikro bekannt gegeben, welcher Anbieter gerade das Essen liefert, damit die entsprechenden Leute sich ihr Essen holen könnnen.
=To Dos=
* Es müssen noch weitere Restaurants kontaktiert werden und die Infos in die Tabelle eingepflegt werden
* jeder Anbieter solle max. 3 Speisen zur Auswahl haben. Nur dann kann er sich vorbereiten. Auch der Bestellvorgang zu wird sonst zu langwierig.
==Übersicht über mögliche Anbieter==
{| {{prettytable}}
|-
! Anbieter
! Verfügbarkeit
! Kontakt
! Speisen
! Getränke
! Kapazität
! Verfügb. MA
! ToDo
|-
|| Kiosk in Halle
|| Sa. ? - 13.00 Uhr, So. ? - ? Uhr
|| 0160-8113556, Ingo
|| Leberkas, Würste
|| Kaffe, versch. Getränke
|| 2
|| ?
||
|-
|| Rocco Caravelli - Eis-Cafè Bistro
|| Sa. ? - ? Uhr, So. ? - ? Uhr
|| 089/66593472, Grünauer Allee 45
|| Pizza, Kuchen
|| Espresso
|| 50 Pizza/Std wenn vorbestellt
|| Minimum 4
|-
|| Griechischer Imbiss-Wagen
|| Sa. 9.00 - 20.00 Uhr, So. 9 - 20.00 Uhr
|| Kontakt über [[Benutzer:DanielSeuffert|Daniel Seuffert]]
|| Gyros, Hähnchen Currywurst, Bratwurst, Schnitzel, Pommes
||
|| Wie viele Essen können in einer Stunde ausgegeben werden? 80
|| 2
|| Standort: Parkplatz, vor Durchgangsweg links, sie brauhcen 220 Volt-Leitung
|-
|| Eigener Getränke-Verkauf
|| Sa. 10 - 23 Uhr, So. 10 - 23 Uhr
|| [[Benutzer:DanielSeuffert|Daniel Seuffert]]
||
|| Mate, ?
|| 2
|| ?
|| Standort: neben Akkreditierung. Schankgenehmigung? nein Wie viele Getränke werden bestellt? 5 Kästen Mate
|-
||
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|-
|}

BY:Landkreis München/Kreisverband/LPT-Catering - Versionsgeschichte

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